修水特色小吃必吃攻略
修水小吃融合赣北山区风味，以糯米、艾草和手工技艺为特色，以下为必吃清单及实用建议：
- 修水哨子 - 非遗美食，用山芋粉和馅料蒸制，推荐老城区哨子王店铺，鲜肉馅和芝麻馅最经典。
- 艾米果 - 清明前后限定，艾草清香扑鼻，蘸本地辣椒酱食用，城南农贸市场早市有现做摊位。
- 修水包圆 - 类似蒸饺但皮更薄，馅料多用冬笋和腊肉，何氏包圆老字号必试。
- 手工油面 - 搭配骨头汤底和酸菜，早餐首选，老街面馆经营三十余年，汤头一绝。
- 酸辣粉 - 修水改良版，粉条爽滑酸辣开胃，夜市小推车随处可见。
Tips：小吃多集中在修水老城区和宁红大道夜市，建议清早或傍晚前往，人均消费20-50元即可饱腹。搭配本地宁红茶解腻更地道！